Havia conhecido este no evento da Cavist, em agosto. Meu primeiro Chenin Blanc foi o Avondale.
O que eu realmente gostei nesses dois vinhos dessa cepa foi que ele tem volume, é um vinho gostoso.
Este Robertson, que tem uvas compradas de produtores certificados, é amarelo claro, muito límpido, lágrimas espaçadas e lentas. O nariz traz as frutas brancas e um leve cítrico. Ótimo frescor, provoca salivação intensa, na boca algo como as frutas brancas ainda verdes, conseguiria funcionar sozinho mas pede uma comidinha.
A parte da comida deixei a cargo da Dani... Belíssimo risoto de tomate "executado" com maestria!
;-)
Nota -> 3.5 de 5.
Preço -> R$34,20 no evento da Cavist, referido acima. Hoje está mais barato (Vinci).
Site -> Robertson Winery.
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