segunda-feira, 9 de junho de 2014

Bouza Tannat 2012



Na taça cor púrpura. Média transparência, nos passa a idéia de um vinho pouco concentrado.

Ao nariz muita fruta vermelha fresca, alcaçuz, baunilha. Fundo de taça tostado delicioso.

Boca fresca, leve, textura de carne. Desce fácil. Um Tannat domesticado e menos concentrado para alegrar a quem gosta de vinho. E a quem não conhece a Tannat.

Os taninos? Estão lá, presentes, mas não agridem. Álcool muito bem integrado, um vinho de qualidade mas pena custar tanto aqui no Brasil, que está literalmente acima do Uruguai. Chega a ser ridículo o preço praticado por aqui. Ainda mais sendo uma produção de mais de 40 mil garrafas, mais precisamente 40.992. Bebi a de número 309.


Apenas 10% passa em madeira, mas parece ser mais...

Nota -> 4 de 5.

Preço -> Absurdos R$76,00 na Bergut Bistrô.

Site -> Bouza.

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