Mais um torrontés de Salta. Os de Mendoza são bem distintos, mais florais e adocicados.
Este foi na linha do esperado, com bem mais acidez e menos flor, mas apresentou algo cítrico bem forte lembrando limão. Aqui, o frescor é quem manda.
Acompanhou comida mas confesso que funcionaria melhor sozinho.
Eugenio Bustos foi o precursor da cultura vitivinícola na região do vale do Uco. A série Altivo é feita de vinhos oriundos de parcelas únicas de vinhedos.
Curiosidade: 20% do vinho teve contato com madeira de Acacia durante 3 meses.
Nota -> 3.5 de 5. (Ganhou mais meio ponto por conta da companhia).
Preço -> não lembro, em restaurante.
Site -> Altivo Wines (Finca Eugenio Bustos).
Nenhum comentário:
Postar um comentário