sexta-feira, 1 de junho de 2012

Don Laurindo Reserva Tannat 10 anos 2005

Muita gente ainda tem preconceito com o vinho nacional. Concordo que o preço praticado muitas vezes é superior aos vinhos importados de mesmo nível de qualidade (aí entra toda aquela discussão de cadeia produtiva, investimento, know-how, impostos, frete e até recentemente o famigerado assunto da salvaguarda, que dá "linha" para uma meia dúzia de posts), mas de vez em quando a gente acha coisa muito boa. E esse é o caso do vinho que dá nome a esse post.

Esse vinho foi feito pela Don Laurindo para celebrar os 10 anos de plantação da cepa.

Aproveitando que uns amigos de confraria beberam-no (em minha ausência), colhi as impressões para fazer minha experiência mais completa: disseram-me que o vinho tinha muita borra. Dito isso, a garrafa foi colocada de pé dentro da adega pela manhã, aberta por 1,5h e depois versada no decanter por quase 1h mais. Resultado: que vinho delicioso! Na minha opinião está num momento muito bom para seu consumo, sua coloração já denota uma certa evolução. Sua coleção de aromas foi memorável, passeando por amoras, ameixas, cravo-da-índia, e uma presença tostada marcante, nada forçada e muito bem integrada. Arriscaria dizer até algo terroso ao final.

O preço: R$90,00 na Lidador.

Produção: 6.000 garrafas.



Site -> www.donlaurindo.com.br/

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