“No vinho estão a verdade, a vida e a morte. No vinho estão a aurora e o crepúsculo, a juventude e a transitoriedade. No vinho está o movimento pendular do tempo. Nós mesmos somos parte do vinho e da vinha. No vinho espelha-se a vida”. (Roland Betsch)
quinta-feira, 31 de julho de 2014
Gran Tarapacá Reserva Sauvignon Blanc 2011
Post rápido.
O vinho estava altamente sem graça e com álcool muito aparente. Não sei se por conta de armazenamento, mas me pareceu ok a rolha e a garrafa.
Falo isso por conta do lugar onde consumi ter ficado fechado durante um tempo.
Fato é que não havia as características do Sauvignon Blanc. Não recomendo e não sei se vou tirar a prova real dele.
O Gran Reserva dessa cepa vem do vale de Leyda, não do Colchagua. Deve ser melhor.
Nota -> 1.5 de 5.
Preço -> R$37,00 a meia garrafa em restaurante.
Site -> Tarapacá.
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