“No vinho estão a verdade, a vida e a morte. No vinho estão a aurora e o crepúsculo, a juventude e a transitoriedade. No vinho está o movimento pendular do tempo. Nós mesmos somos parte do vinho e da vinha. No vinho espelha-se a vida”. (Roland Betsch)
terça-feira, 22 de julho de 2014
Salton Virtude Chardonnay 2011: mais uma grata surpresa
Este vinho foi um achado. Meu amigo Jorge, do Contando Vinhos, me mandou mensagem quando achou no Makro da Barra da Tijuca esse vinho.
A razão? O preço estava em R$22,50. Havia duas garrafas da safra 2011 e uma da 2012.
Não tive dúvida e pedi para ele comprar uma pra mim também.
Bom, abri o vinho e aqui estão minhas impressões:
Na taça um amarelo dourado bem bonito, bastante brilhante.
Ao nariz bastante coisa, manteiga, banana, tostado, traços de outras frutas brancas.
Confesso que imaginei que seria enjpoado na boca, por conta dos aromas e da passagem em carvalho. Para minha sorte, ledo engano...
A boca é bem séria, repete as frutas do nariz sem exagero, ótima acidez, o vinho tem um bom corpo e "gruda" na boca, dando uma limpada geral antes. Muito bom.
Já estava na hora de beber um brazuca desse nível feito com a Chardonnay, haja vista que temos ótimos espumantes feitos com base dela. Minha amada Isis adorou, virou fã!
Embora eu provavelmente não encontre mais a esse preço, pretendo comprar outras safras desse vinho para comparação.
Parabéns à Salton. Ganhou mais meio ponto por conta do ótimo preço rs.
Nota -> 4.5 de 5.
Preço -> R$22,50 (condições únicas, acredito que por serem as últimas garrafas)
Site -> Vinícola Salton. Há possibilidade de compra no site mas no momento esse vinho se encontra indisponível.
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Felipe,
ResponderExcluirNão gostei dele não cara. Madeirão, para cupim, notas de celulose, hemicelulose e lignina. Bebi em dezembro, mas só fui comentar hoje.
O 2012 tava prejudicado, morto.
Abraço,
Jorge.
Putz que chato. Essas diferenças entre garrafas, por mais que as vinícolas não gostem de admitir, são comuns.
ExcluirDe qualquer forma, valeu por ter comprado! ;-)