“No vinho estão a verdade, a vida e a morte. No vinho estão a aurora e o crepúsculo, a juventude e a transitoriedade. No vinho está o movimento pendular do tempo. Nós mesmos somos parte do vinho e da vinha. No vinho espelha-se a vida”. (Roland Betsch)
sexta-feira, 25 de abril de 2014
Salton Intenso Sauvignon Blanc Viognier 2012
O primeiro que provei dessa linha Intenso foi o Merlot-Tannat, no último Circuito Brasileiro de Degustação, o qual eu gostei bastante. É um vinho relativamente barato e que apresenta bastante qualidade. E essa linha tem mais alguns cortes interessantes, como Marselan-Teroldego e Cabernet Franc-Malbec.
Com esse não foi diferente.
Na taça uma cor amarelo-palha; ao nariz temos mais sinais da Sauvignon Blanc que da Viognier (herbáceos, frutas brancas delicadas), mas em boca quem manda é a Viognier. O final é relativamente persistente e é uma mistura das características das duas uvas.
Não achei tão leve como dizem no site da Salton, mas não chega a ser pesado e a acidez acaba dando conta do recado.
Nota -> 3 de 5.
Preço -> Se não me engano foi R$19,90 no Pão de Açúcar.
Site -> Salton.
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