“No vinho estão a verdade, a vida e a morte. No vinho estão a aurora e o crepúsculo, a juventude e a transitoriedade. No vinho está o movimento pendular do tempo. Nós mesmos somos parte do vinho e da vinha. No vinho espelha-se a vida”. (Roland Betsch)
domingo, 20 de abril de 2014
Quara Torrontés 2013
Um bom Torrontés, com bastante dessa uva (floral, leve acidez, boca frutada com finalzinho mineral) e com o melhor de tudo: bom preço!
Para quem acompanha o blog, esse já é o 11o Torrontés que bebo praticamente em sequência. O que constatei foi quebra de paradigma. Provei mineralidade em um ou outro de Mendoza, e frutas em alguns de Salta. Existe um estilo básico deles, mas todos variaram em algum ponto, tornando a experiência enriquecedora e única.
Nota -> 3.5 de 5.
Preço -> algo em torno de R$30,00 ; não menos que R$29 e não mais que R$35.
Site -> Finca Quara
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