Vallontano Brut

Mais um post rápido. Mas não é porque o assunto não tem importância, muito pelo contrário, a noite foi muito importante, uma das mais importantes de minha vida, mas isso é outro assunto, a idéia é passar as impressões do espumante.

Pois bem, usarei as palavras de minha amada Isis para defini-lo: "começa como um espumante mas termina como vinho". A impressão é exatamente essa.

Na boca realmente entra como brut mas o final lembra muito um extra-brut. Lembrei-me do Valmarino Churchill Extra-Brut, embora este seja um pouco menos expressivo.

Não é ruim, muito pelo contrário, é um bom espumante. Mas só agradará a quem gosta realmente de espumante, se você curte o docinho do espumante brut, não venha nesse.

Bem cítrico, é nisso que ele se concentra, refrescante e com boa acidez. Seu final é levemente amargo. Eu gostei. O perlage é muito bonito e constante, centralizado.

Preço -> acho que R$43,00 pela meia garrafa, no Aprazível.

Nota -> 3.5 de 5. Ganhou mais meio ponto pelo momento.

Site -> Vallontano.

Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc 2010

Continuando com a atualização do blog, com certa velocidade.

Esse Sauvignon Blanc foi o primeiro de Marlborough. Já havia bebido um Sauvignon Blanc de Hawkes Bay (relembrando).

Bastante distinto dos chilenos costeiros e dos franceses de Sancerre e Pouilly-sur-Loire. Esse é mais discreto nos aromas e mais "apimentado" no palato. Boa acidez, um discreto amargor ao final, que não tirou o seu brilho.

Ainda prefiro os franceses, chilenos e brasileiros com a cepa.

Nota -> 3.5 de 5.

Preço -> cerca de R$90,00 (caro) em restaurante.

Site -> Saint Clair Family Estate Wines.

Aracuri Sauvignon Blanc 2012

Campos de cima da serra é uma região do Rio Grande do Sul que faz fronteira com o estado de Santa Catarina, ao longo do rio canoas. Como você pode ver no mapa, (a marcação é o município de Muitos Capões, não o maior mas a referência dos vinhos da região) essa região conjuga-se à região da Serra Catarinense, onde podemos notar também o famoso município de São Joaquim.

No mapa podemos ver também os municípios que estão na região do Vale dos Vinhedos, e mais abaixo podemos ver ainda a área de Encruzilhada do Sul, outro importante terroir brasileiro. Das regiões produtoras importantes, não podemos ver porém a Campanha Gaúcha, que é a região fronteiriça com o Uruguai e que nos "fornece" ótimos Tannats!

Os Sauvignon Blanc vindos da área de São Joaquim têm me impressionado bastante (Suzin, Vila Francioni, Quinta da Neve, Hiragami). Esse é o primeiro do lado gaúcho que provo.

Um vinho muito delicado no início, com um amarelo claro porém não tão verdeal, aromas adocicados predominando mas sendo possível verificar um leve vegetal característico da cepa e que tanto me agrada.

Na boca muito frescor, um final levemente adocicado com um azedinho delicioso. No rótulo há descrição de algo como aspargos em boca. Minha querida Isis adorou. Também gostei e pretendo repetir a dose, pelo valor cobrado a qualidade entregue é muito boa.

Produzidas 2300 garrafas:

Realmente uma bela surpresa, dica do amigo Jorge do Contando Vinhos, comprado na MondoVino.


Nota -> 4 de 5.

Preço -> R$34,00.

Site -> Aracuri Vinhos Finos.

Domaine Prieur - Brunet Santenay - Comme 2010

Mais um post rápido. Há muito para colocar em dia no blog, e tem muita coisa que anotei brevemente, então infelizmente não terei como enriquecer todos os posts com detalhes, embora o essencial seja facilmente considerado e lembrado.

Este Domaine Prieur - Brunet é um belo exemplar de um vinho muito bem feito da Borgonha. Seus aromas são encantadores, muita fruta vermelha notando-se uma tendência ao cereja, o vinho tem um belo vigor e uma "quantidade" de taninos notável para um Pinot Noir. Certamente ainda está jovem mas já nos proporcionou um prazer inquestionável. Nada fora do lugar, suas características harmonizavam-se muito bem. Sinceramente gostei muito, um estilo mais rústico e diferente do Dubois Nuits-San-Georges. Talvez esses dois aninhos de diferença entre eles seja a razão.

O domínio localiza-se na côte de beaune, abaixo da côte de nuits, as duas partes principais da Borgonha. No post do Dubois você encontra um mapa com as principais apelações da Borgonha. Em 2004 comemoraram o bicentenário de criação do domínio, que possui um pouco mais de 20 Ha divididos nas seis principais vilas/denominações da côte de beaune.

E assim minha lacuna da Borgonha vai sendo preenchida aos poucos...

Preço -> Não sei, foi bebido na casa do Luizinho. E presente a gente não procura saber né?

Nota -> 4.5 de 5.

Site -> Domaine Prieur-Brunet.

Catena Chardonnay 2011 e Don Adelio Ariano Tannat 2009

Post rápido. Esses tive o prazer de beber ao lado de minha querida Isis e do belo casal Anderson e Alessandra, que apadrinhei há um ano na ocasião, em meados de Novembro.

Segundo veiculado entre os enólogos de Mendoza, 2011 foi um belo ano. O post anterior fala do ótimo Alamos Cabernet Sauvignon 2011. Esse agora traz o Catena Chardonnay da mesma safra.

Muito elegante, suave, é um vinho que dificilmente alguém dirá que não gostou. Se você acompanha o blog sabe que minha cepa branca preferida é a Sauvignon Blanc, sendo que gosto muito da Chenin Blanc também. Mas, esse Chardonnay realmente é de tirar o chapéu. Tudo em seu lugar, de um frescor no ponto e um final bastante agradável. Parabéns, Vigil!

Já o Don Adelio Ariano Tannat foi uma surpresa. Ao ser aberto facilmente notamos um quê de couro, na boca nada agressivo, apesar de demonstrar seu vigor e seus taninos. Um belo Tannat para quem gosta de Tannat. Outra escolha bem acertada.