Muita expectativa em torno desse vinho. Já havia provado o Merlot e o Cabernet Sauvignon da mesma safra.
Havia gostado bastante do Don Laurindo Reserva Tannat 10 anos, da mesma safra. Porém, diferentemente da Don Laurindo, esse tem origem em Encruzilhada do Sul, e não no vale dos vinhedos.
O vinho tem uma consistência pesada, bonito de ver. Sua cor já demonstra evolução. O nariz é bastante complexo, alguma fruta, balsâmicos, café...
A boca é pimenta pura, com algo de mentol. Muito boa acidez e corpo, é um vinho que dá vontade de beber em bicadas, bem devagar, com queijos mais fortes.
Entre esse e o Tannat 10 anos da Don Laurindo, na minha opinião o Don Laurindo ganhou.
Agora só falta o Quorum 2005 da série Grande Vindima da Lidio Carraro, desta magnífica safra.
Garrafa número 2.053 de 3.380 produzidas.
Nota -> 4 de 5.
Preço -> R$134,00 no Castelo de Baco.
Site -> Lidio Carraro.
Felipe,
ResponderExcluirapós seu comentário no meu blog, conheci o seu.
Parabéns - blog com conteúdo e descompromissado.
Vou acompanhá-lo.
Abs
Obg.!
ExcluirA idéia é justamente essa, que bom que consegui passá-la a vc.
Volta e meia apareço lá pelo leigo Vinho.
Um abraço.
Felipe.