Italia: Donna Lorenza Pinot Grigio Blush #CBE

O tema para a CBE de outubro foi: vinho rosé do velho mundo sem limite de preço, escolhido pelo confrade Alexandre Takei, do Notas Etílicas.

Este foi provado num vôo para Paris. Um rosé italiano do Veneto, algo bem diferente do que circula por aqui no blog.

A Pinot Grigio (originalmente Pinot Gris - gris é cinza), é muito utilizada para fazer vinhos brancos, apesar de possuir casca rosada. É tida como uma mutação da Pinot Noir, acredita-se ter origem francesa, e tem diversos nomes pelo mundo (Sivi Pinot na Eslovênia, Grauburgunder na Austria), até mesmo outros nomes na própria França. Seus vinhos são geralmente bem característicos, com alta acidez, algumas vezes simples mas refrescantes e em alguns casos com traços minerais interessantes.

Pinot Grigio e Pinot Gris apesar de ser da mesma uva, são considerado estilos distintos, com o grigio sendo leve, refrescante e de boa acidez.

Este porém não me agradou muito, visto que em minha opinião sobrou açúcar numa textura já bem próxima de um tinto leve, embora de cor bem rosada. Aromas altamente frutados, traços cítricos, na boca novamente frutado e com um relativamente longo final. 

Também trazia alguma acidez, mas achei-o enjoativo. 

This rosé wine is from the Veneto region, close to Venice. It has sweet red berry aromas, with hints of citrus notes. The flavour is soft and fruity with a long, refreshing finish. Did not like as it has presented himself a little bit oversweet for my palate.

Nota -> 2.5 de 5.

Preço -> Descohecido

Site -> ???

França: Réserve Sainte-Anne Picpoul de Pinet 2015 #CBE

Para o tema de janeiro da CBE (a confraria brasileira de enoblogs, que em fevereiro completará dez anos!), o Victor do Balaio do Victor pediu que provássemos um vinho de um país que nunca houvéssemos provado, branco ou tinto, propondo harmonização se possível.

Alguns confrades solicitaram que o tema fosse ampliado, e eu particularmente pedi que incluísse regiões que nunca provamos, para facilitar um pouco. Embarquei nessa solicitação e provei esse ótimo branco francês.

Feito com a Picpoul de Pinet, muito conhecida também como Picpoul Blanc, é uma uva plantada praticamente só na França na região conhecida como Languedoc-Roussilon, a despeito de algumas tentativas nos EUA e poucas áreas em Portugal e Espanha, onde são conhecidas com outros nomes (Avello e Picapoll).

Pic-poul é entendido como pica-lábio, esse nome lhe foi dado por conta de sua elevada acidez. Esse vinho especificamente tinha uma ótima acidez combinada a bastante frutas cítricas, num belo conjunto de boca, tudo belamente encaixado e que surpreendeu após os delicados aromas florais e da bela cor amarela apresentada em taça.

Deve ser bebido mais frio que de costume, o que foi bem providenciado pelo balde de gelo, e de preferência ainda jovem. Este vinho foi maravilhosamente harmonizado com um halibute e logo após com uma excelente e variada tábua de queijos!

This is a wine from a grape never proven before - and I really appreciated it! This picpoul de pinet (or picpoul blanc as well) comes from Languedoc-Roussilon, and translates literally as 'stings the lip'. Approaches to a golden yellow in glass, delicate and pleasant floral notes, fresh and elegant in mouth with great and surprisingly well-placed acidity. Absolutely great with fish and with cheese. Another blog that tasted it: Wildcard.

Nota -> 4 de 5.

Preço -> £25

Site -> ???