“No vinho estão a verdade, a vida e a morte. No vinho estão a aurora e o crepúsculo, a juventude e a transitoriedade. No vinho está o movimento pendular do tempo. Nós mesmos somos parte do vinho e da vinha. No vinho espelha-se a vida”. (Roland Betsch)
segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014
120 Sauvignon Blanc 2012
Mais um veloz.
Apesar de ser um Sauvignon Blanc de um vale mais quente (central), não decepcionou como os outros.
Na verdade começou como eles, parecia que seria mais um supermaduro quase doce, mas surgiu a acidez e realmente não decepcionou.
É a linha de entrada da Santa Rita. O primeiro vinho deles que bebi foi o Casa Real 2008 e é simplesmente um espetáculo.
Nota -> 3 de 5.
Preço -> Não me lembro.
Site -> Casa Real.
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