“No vinho estão a verdade, a vida e a morte. No vinho estão a aurora e o crepúsculo, a juventude e a transitoriedade. No vinho está o movimento pendular do tempo. Nós mesmos somos parte do vinho e da vinha. No vinho espelha-se a vida”. (Roland Betsch)
sexta-feira, 22 de novembro de 2013
Uxmal Syrah-Malbec 2012
Post rápido. Havia bebido um Uxmal Malbec 2008, o qual gostei bastante. Vai muito na linha de outro malbec "de entrada" que faz muito sucesso, o punto final etiqueta negra. Dois vinhos muito bons para a faixa de preço da época, agora não sei quanto cobram por eles.
Além desses dois, outros bons Malbecs no mesmo nível são o Alamos e o Norton D.O.C.
Voltando, minha experiência com a Syrah Argentina só mudou quando conheci os Syrahs da Finca La Anita. Realmente um outro nível de vinho. Até então só havia bebido coisa muito ácida, que chegava a incomodar.
Esse tinha uma acidez boa, mas não agressiva. Um bom vinho para se beber descompromissadamente. Nariz de frutas vermelhas e especiarias de leve, bem razoável, agradável. Funcionou bem.
Preço -> não lembro, foi em restaurante e era meia garrafa. Mas certamente menos de R$50,00.
Nota -> 3.5 de 5. E novamente a Isis provoca um aumento na nota (a boa companhia é essencial).
Site -> Bodega Uxmal
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